Składniki:
- 500 ml jogurtu naturalnego
- 2 ogórki – obrane, pokrojone w kostkę, bez gniazd nasiennych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- 3 ząbki czosnku, obrane
Przygotowanie:
- W robocie kuchennym lub blenderze dobrze zmiksować razem jogurt, ogórki, oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz, koper i czosnek. Przełożyć do salaterki, przykryć i wstawić na co najmniej 1 godzinę do lodówki, aby uzyskać jak najlepszy smak.
Porcja dla:
8 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
20 minut
Całkowity czas:
40 minut