Składniki:
- 1 ogórek
- 235 ml (1 szkl.) jogurtu naturalnego
- 2 ząbki rozdrobnionego czosnku
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pokrojonych świeżych listków mięty
Przygotowanie:
- Ogórek obrać i przekroić wzdłuż na pół. Usunąć nasiona łyżką. Zetrzeć ogórek na tarce do małej miseczki. Dodać jogurt, czosnek, sól i posiekaną miętę i wymieszać. Przed podaniem wstawić na co najmniej 30 minut do lodówki.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
40 minut