Składniki:
- 250 g rukoli, umytej i osuszonej
- 200 g sera pleśniowego (gorgonzola lub lazur), pokrojonego w kostkę
- 12 pomidorków koktajlowych, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka uprażonego sezamu lub pestek słonecznika
- 2 łyżki orzechów włoskich, posiekanych
- 5 listków świeżej mięty, posiekanych
Przygotowanie:
- Na talerzyku położyć rukolę, na nią ser i pomidorki, dodać miętę. Posypać z wierzchu sezamem i orzechami.
- Przygotować dressing: oliwę wymieszać z sosem sojowym, doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Polać sałatkę sosem na chwilę przed podaniem.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
10 minut