Składniki:
- 1 mała główka białej kapusty
- 1 pęczek rzodkiewki
- 1 cebula
- 2 łyżki posiekanych listków melisy i mięty
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie:
- Kapustę drobno poszatkować, oprószyć solą i odstawić na kilka minut. Następnie odcisnąć.
- Rzodkiewki i cebulę pokroić w plasterki. Melisę, miętę i pietruszkę skropić sokiem z cytryny.
- Olej rozmieszać z musztardą, dodać sól, pieprz i cukier. Sos dobrze wymieszać z warzywami i ziołami.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
30 minut