Składniki:
- 150 g czarnej rzepy
- 100 g mieszanki sałat
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- sól do smaku
- 1 ugotowany burak
- 100 g sera feta, pokruszonego
Przygotowanie:
- Rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Wymieszać z sałatą, doprawić solą i dodać śmietanę.
- Buraka obrać i pokroić w okrągłe plasterki. Posolić. Ułożyć koło sałaty z rzodkiewką.
- Posypać serem feta i podawać.
Porcja dla:
2 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Całkowity czas:
15 minut