w

Sałatka buraczano-ziemniaczana

Smaczna sałatka z gotowanych buraków, ziemniaków i marchwi, z dodatkiem ogórków kiszonych. Doskonale komponuje się z mięsami pieczonymi lub smażonymi.

Składniki:

  • 3 buraki
  • 3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 cebula
  • 4 ogórki kiszone
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

  • Buraki, ziemniaki i marchewkę ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przestudzić i pokroić w kostkę.
  • Cebulę i ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z ugotowanymi warzywami, doprawić solą i pieprzem. Skropić oliwą – smacznego!

Porcja dla:

6 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Czas gotowania:

30 minut

Całkowity czas:

50 minut


Średnia 5 / 5 (651 głosów)