w

Sałatka grecka

Tradycyjna sałatka grecka prosto z Oia, Santorini. Podróżując po Grecji pokochałam sałatki podawane na greckich wyspach. Można ją jeść samą, ale również świetnie smakuje w środku chlebka pita.

Składniki:

  • 1 ogórek
  • 600 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g rozdrobnionego sera feta
  • 60 g kaparów
  • 1 mała czerwona cebula, pokrojona na plasterki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 70 g greckich oliwek

Przygotowanie:

  • Przechowywać wszystkie składniki osobno, aby cebula nie zdominowała smaku całej sałatki. Aby przygotować sałatkę należy w dużej misce wymieszać ogórka, pomidorki, ser feta, kapary, cebulę i oliwę, aż wszyskie składniki będą dobrze pokryte oliwą. Na koniec przed podaniem posypać oliwkami.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

30 minut

Całkowity czas:

30 minut


Średnia 5 / 5 (748 głosów)