w

Surówka z białej rzodkwi

Pyszna i zdrowa surówka pełna witamin. Biała rzodkiew (zwana też daikon), marchewka, jabłka i seler w lekkim sosie z oliwy i cytryny.

Składniki:

  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku, wyciśnięty przez praskę
  • 1 szklanka startej białej rzodkwi
  • 2 marchewki, starte na terce

Przygotowanie:

  • W miseczce wymieszać sok z cytryny z oliwą i czosnkiem.
  • Wszystkie składniki surówki wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Polać sosem i wymieszać.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Całkowity czas:

15 minut


Średnia 5 / 5 (579 głosów)