w

Sałatka makaronowa z sosem włoskim

Pyszna i prosta sałatka idealna do zabrania na piknik. Można użyć dowolnego kształtu makaronu, a zamiast gotowanego kurczaka – resztki pieczonego z poprzedniego obiadu.

Składniki:

  • 400 g makaronu
  • 2 ugotowane piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
  • 200 g sera szwajcarskiego, pokrojonego w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
  • 2 cebulki dymki, posiekane
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

  • Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić.
  • W dużej misce wymieszać makaron z kurczakiem, serem, cebulką, papryką i pietruszką.
  • Do słoiczka włożyć wszystkie składniki na sos. Zakręcić szczelnie pokrywkę i energicznie potrząsać, aż składniki połączą się na jednolity sos.
  • Sałatkę polać sosem i dobrze wymieszać. Wstawić do lodówki na godzinę.

Porcja dla:

6 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Czas gotowania:

10 minut

Całkowity czas:

85 minut


Średnia 5 / 5 (968 głosów)