w

Sałatka z czarnej rzodkwi

Czarna rzodkiew ma bardzo intensywny smak, tutaj złagodzony marchewką i jabłkiem. Polecam, bo to zdrowy i lekki dodatek do obiadu!

Składniki:

  • 1 czarna rzodkiew
  • 2 marchewki
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki naturalnego serka homogenizowanego
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól do smaku

Przygotowanie:

  • Rzodkiew, marchewki i jabłko obrać i zetrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny.
  • Jogurt wymieszać z serkiem, dodać pietruszkę i sól do smaku. Wymieszać z sałatką i podawać.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Całkowity czas:

20 minut


Średnia 5 / 5 (669 głosów)