w

Surówka z cykorii

Chrupiąca i lekka sałatka. Cykoria jest bogata w witaminy i minerały, niskokaloryczna, a przy tym sycąca!

Składniki:

  • 3 cykorie
  • 2 pomidory
  • 1 żółta papryka
  • 1 ogórek
  • 1/4 szklanki sosu vinaigrette
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • Cykorię opłukać, osuszyć i pokroić na kawałki.
  • Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki. Paprykę pokroić w paski, a ogórek w kostkę.
  • Wszystkie warzywa wymieszać, polać sosem, oprószyć solą i pieprzem i od razu podawać.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Całkowity czas:

20 minut


Średnia 5 / 5 (653 głosów)