Składniki:
- 1 mały kalafior
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 jabłko
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 220 ml majonezu
- 350 g selera marynowanego, tartego, odsączonego z zalewy
Przygotowanie:
- Kalafior gotować w lekko osolonej wodzie ok. 10 minut. Ostudzić i podzielić na różyczki.
- Jajka i jabłko obrać, zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
- W szklanej salaterce ułożyć warstwami: majonez, seler, kukurydzę, wędlinę, szczypiorek, jajka, kalafiora, ananasa, jabłko i ser.
- Odstawić na godzinę do lodówki.
Porcja dla:
8 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas:
90 minut