Składniki:
- 10 ziemniaków
- 4 duże marchewki
- 5 jajek
- 1 mały słoik ogórków konserwowych
- 1 puszka groszku
Przygotowanie:
- Ziemniaki i marchewkę ugotować do miękkości. Przestudzić i obrać, pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić w kostkę.
- Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy, wymieszać z ziemniakmi, marchewką, jajkami i ogórkami.
- Szczypiorek i natkę posiekać, dodać do sałatki, wymieszać. Sałatkę doprawić majonezem, solą i pieprzem, wstawić do lodówki na 2 godziny.
Porcja dla:
10 osób
Czas przygotowania:
40 minut
Czas gotowania:
30 minut
Całkowity czas:
190 minut