Składniki:
- 500 g czerwonej kapusty
- 1 łyżeczka cukru
- 2 jabłka
- 1 cebula
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kapustę poszatkować, ugnieść i odcisnąć, posypać cukrem.
- Jabłka obrać i pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać. Dodać kapustę i wymieszać.
- Ocet wymieszać z oliwą, doprawić solą i pieprzem. Połączyć z sałatką i dokładnie wymieszać.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
20 minut