Składniki:
- 1/2 główki kapusty
- 1 cebula
- 3 marchewki
- 2 zielone papryki
- 3 pomidory
Przygotowanie:
- Kapustę cienko poszatkować, posolić i odstawić na 10 minut. Następnie ugnieść i dobrze odcisnąć.
- Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę posiekać, paprykę pokroić w paseczki, a pomidory sparzyć, obrać i pokroić w ósemki. Wszystkie warzywa wymieszać.
- Składniki na sos wymieszać i połączyć z sałatką.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
30 minut