Składniki:
- 1 bagietka
- 6 płatów śledziowych (matiasów)
- 10 marynowanych pieczarek
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 2 ogórki konserwowe
Przygotowanie:
- Śledzie moczyć przez godzinę w mleku, a następnie osuszyć i drobno posiekać lub zmielić.
- Jajka ugotować na twardo i pokroić w plasterki.
- Cebulę, ogórki, szczypiorek i pieczarki drobno posiekać. Wszystko wymieszać ze śledziami.
- Czosnek wycisnąć praską, wymieszać z olejem i dodać do śledzi. Całość wymieszać.
- Pastę tatarowo-śledziową nakładać na kromki pieczywa, dekorować plasterkami jajka.
Porcja dla:
8 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
03 minut
Całkowity czas:
83 minut