Składniki:
- 550 g ciecierzycy z puszki, odcedzonej
- 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli
- 2 ząbki czosnku, zgniecione
- 1 pomidor, posiekany
- 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- W dużej misce wymieszać wszystkie składniki, doparwaić solą i pieprzem, wstawić na 2 godziny do lodówki. Przed podaniem spróbować i ewentualnie doprawić.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
130 minut