Składniki:
- 250 g pieczarek
- 1 pęczek sałaty
- 1 pęczek cebulki dymki
- 100 g sera gorgonzola
- 100 g śmietany
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pieczarki umyć i gotować w osolonej wodzie przez 10 minut. Pokroić w plasterki.
- Sałatę porwać na kawałki, cebulę posiekać.
- Ser rozgnieść widelcem, dodać śmietanę i sok z cytryny, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
- W salaterce wymieszać pieczarki z sałatą i cebulą, polać sosem – gotowe!
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas:
20 minut