Składniki:
- 1/3 główki kapusty
- 1 ogórek
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 1/2 pęczka świeżego koperku
Przygotowanie:
- Kapustę poszatkować, posolić i ugnieść. Odstawić na 20 minut.
- Ogórka i pomidora pokroić w plasterki, a cebulę i koperek posiekać. Dodać do kapusty i wymieszać.
- Olej wymieszać z octem w proporcji 3:1, dodać cukier i połączyć z sałatką.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
40 minut