Składniki:
- 1 mała główka kapusty chińskiej
- ½ puszki (200 g) mandarynek
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta cukru
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Z kapusty usunąć zwiędłe liście. Umyć ją, odsączyć i pokroić na bardzo cienkie paseczki (poszatkować).
- Mandarynki odcedzić i wymieszać z kapustą.
- Przygotować dressing: wymieszać majonez z jogurtem, sokiem cytrynowym, cukrem, solą i pieprzem i polać nim sałatkę. Wymieszać i odstawić, żeby smaki się przegryzły.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
10 minut