Składniki:
- 500 g arbuza, pokrojonego w cienkie plasterki
- 180 g świeżego sera koziego, pokrojonego na 12 plasterków
- starta skórka z 1 pomarańczy
Przygotowanie:
- Rozłożyć arbuza na 6 talerzach. Na wierzch położyć 2 plasterki koziego sera i oprószyć skórką z pomarańczy.
- Wymieszać w miseczce sok z pomarańczy z sokiem z cytryny i oliwą. Przyprawić solą i pieprzem.
- Pokropić sałatkę sosem i podawać natychmiast.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
10 minut