w

Sałatka z kurczakiem, ananasem i winogronami

Prosta, szybka i wyśmienita sałatka na każdą okazję. Zamiast gotowanej piersi z kurczaka można dodać grillowaną. Zawsze przyrządzam tą sałatkę, kiedy mam resztki kurczaka w lodówce. Pycha!

Składniki:

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 5 plastrów ananasa z puszki, pokrojonego w kostkę
  • 3/4 szklanki startego sera żółtego
  • 2 ugotowane pojedyncze filety z piersi kurczaka
  • 3 łyżki majonezu
  • 100 g zielonych winogron, przekrojonych na pół
  • pieprz do smaku
  • 1/3 szklanki orzechów włoskich

Przygotowanie:

  • Jajka pokroić w kostkę. Ananasa wymieszać z serem żółtym.
  • Pierś z kurczaka pokroić na wąskie paseczki i wymieszać z majonezem. Dodać jajka, ananasa z serem i winogrona. Doprawić pieprzem, delikatnie wymieszać. Udekorować orzechami. Wstawić do lodówki na godzinę.

Porcja dla:

6 osób

Czas przygotowania:


10 minut

Całkowity czas:


70 minut


Średnia 5 / 5 (1216 głosów)