w

Sałatka z selera z wędzonym dorszem

Oto sałatka, która łączy moje ulubione składniki – seler i rybę – tym razem wędzony dorsz, ale równie dobrze można spróbować dodać makrelę lub tuńczyka.

Składniki:

  • 1 duży seler korzeniowy
  • 1 korzeń pietruszki
  • 2 winne jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
  • 2 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki soku z cytryny

Przygotowanie:

  • Seler i pietruszkę ugotować na półmiękko, obrać i pokroić w kostkę. Dodać jabłka i ogórki, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i cukrem, wymieszać.
  • Do sałatki dodać rybę i majonez, delikatnie wymieszać, aby składniki się połączyły. Odstawić na 30 minut do lodówki. Przed podaniem posypać natką pietruszki.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Czas gotowania:

20 minut

Całkowity czas:

65 minut


Średnia 5 / 5 (794 głosów)