Składniki:
- 1 sałata lodowa
- 1 garść kiełków rzodkiewki lub brokuła
- kilka plastrów chudego boczku
Przygotowanie:
- Liście sałaty umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki i ułożyć na talerzu. Udekorować kiełkami.
- Boczek pokroić w plastry a następnie w cieniutkie paski i dobrze wysmażyć na patelni, aż stanie się rumiany i chrupiący. Odsączyć na papierowym ręczniku. Gdy ostygnie, ułożyć na sałacie.
- Wszystkie składniki na dressing wymieszać i wlać na patelnię po smażeniu boczku. Wymieszać na jednolity sos i polać nim sałatkę.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas:
20 minut