Składniki:
- 2-3 czerwone lub pomarańczowe papryki
- 4 dojrzałe pomidory
- 1 cebula
- 1 ogórek
- 150 g sera feta, pokruszonego
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Z papryki usunąć gniazda nasienne i pokroić ją w półpierścienie.
- Pomidory, cebulę i ogórka pokroić na plasterki. Ułożyć na półmisku, na przemian z papryką. Posypać serem, skropić oliwą i oprószyć solą i pieprzem. Podawać z pieczywem czosnkowym.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Całkowity czas:
10 minut