w

Wykwintna sałatka z białej kapusty

Smaczne i mniej tradycyjne połączenie kapusty z owocami – ananas, suszone morele i figi. Warto spróbować!

Składniki:

  • 1/2 małej główki białej kapusty
  • 4 plastry ananasa
  • 5 suszonych moreli
  • 2 suszone figi
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

  • Kapustę drobno poszatkować. Ananasa pokroić w kostkę. Morele i figi zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut i odcedzić. Pokroić w cienkie paski. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem.
  • Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem majonezowym. Posypać natką i podawać.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Całkowity czas:

20 minut


Średnia 5 / 5 (783 głosów)