w

Sałatka z endywii, sera roquefort i orzechów pekan

Ta szybka i prosta sałatka ma niesamowity smak i jest niezwykle chrupka. Endywia jest wymieszana z serem roquefort i orzechami pekan i polana dressingiem serowo-jogurtowym.

Składniki:

  • 12 orzechów pekan
  • 150 g sera roquefort lub innego błękitnego sera, pokruszonego
  • 8 małych główek endywii (lub cykorii), pokrojonych na małe kawałeczki

Przygotowanie:

  • W misce wymieszać delikatnie endywię z roquefortem i orzechami.
  • Przygotować dressing mieszając serek z jogurtem i przyprawami. Polać tym sałatkę.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Całkowity czas:

15 minut


Średnia 5 / 5 (560 głosów)