Składniki:
- 4 podwójne filety ze śledzia (najlepiej marynowane z cebulką, ale bez oleju)
- 300 g naturalnego jogurtu light
- 1 łyżka musztardy
- 1 cebula drobno posiekana
- 1 ogórek kiszony, pokrojony w kosteczkę
- pieprz do smaku
- cukier do smaku
Przygotowanie:
- Jeśli śledzie są mocno solone należy je najpierw wymoczyć w mleku.
- Pokroić filety ze śledzi w niewielkie kawałki. Włożyć do miski, dodać jogurt, musztardę, cebulę, ogórka i przyprawy i wymieszać.
- Włożyć do lodówki na minimum 3 godziny, żeby śledzie przeszły dobrze smakami.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Całkowity czas:
195 minut