Sałatka ze świeżym szpinakiem i bekonem

Składniki:

• 4 jajka
• 8 plasterków bekonu
• 300 g świeżego szpinaku
• 1 mała cebula, posiekana

Przygotowanie:

• Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać.
• Na patelni na średnim ogniu podsmażyć bekon, aż będzie równomiernie rumiany. Odsączyć z tłuszczu, rozdrobnić i odłożyć na bok.
• W misce wymieszać szpinak z cebulą, pokrojonymi jajkami i bekonem.

Sos:

• W miseczce wymieszać składniki na sos. Polać sałatkę i wymieszać.

Porcja dla:

6 osób

Czas przygotowania:

10 minut

Czas gotowania:

15 minut

Całkowity czas:

25 minut