Składniki:
- 1/2 szklanki selera startego na małych oczkach
- masło
- 4-6 jajek na twardo
- 250 g ugotowanych szparagów
- ocet winny do smaku
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- szczypiorek
Przygotowanie:
- Selera podsmażyć przez 3-4 minuty na maśle.
- Jajka obrać i pokroić. Szparagi też pokroić na mniejsze kawałki.
- W misce układać warstwami jajka, szparagi i seler.
- Wymieszać ocet, majonez, sól i pieprz – doprawić do smaku. Dodać szczypiorek i tym sosem polać sałatkę. Odstawić na godzinę, aby smaki się przegryzły.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
05 minut
Całkowity czas:
75 minut