Składniki:
- 1 opakowanie roszponki (200-250 g)
- 10 pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka suszonych pomidorów w oliwie
- 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
- sól i pieprz do smaku
- kilka kropli soku z cytryny
Przygotowanie:
- Roszponkę wpłukać i porozdzielać palcami gałązki z listkami na mniejsze porcje. Ułożyć na talerzu.
- Pomidorki koktajlowe wymyć i pokroić na połówki lub ćwiartki.
- Na roszponkę położyć pomidory suszone i koktajlowe.
- Polać całość oliwą i dosmaczyć solą z pieprzem, skopić lekko cytryną.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
05 minut
Całkowity czas:
05 minut