w

Sałatka z pomidorów koktajlowych ze świeżą bazylią

Potrawa typowo wiosenna, ale równie dobrze smakuje w różne pory roku :D W towarzystwie jest głównym daniem, podawałam ją do kawy i wina. Smacznego.

Składniki:

  • ok. 12 pomidorów koktajlowych
  • czerwona, pomarańczowa i żółta papryka słodka ( pokrojona w kosteczki)
  • 1 świeży ogórek
  • 1 czerwona cebula, posiekana
  • 1/2 szklanki świeżej posiekanej bazylii

Przygotowanie:

  • Wszystkie składniki siekamy mniej więcej w kosteczkę (ale nie za małą), pomidory koktajlowe kroimy na pół, ogórki w talarki. Wrzucamy wszystko do miski, skrapiamy octem winnym, dodajemy sól i pieprz, czosnek oraz zioła. Wszystko dokładnie mieszamy.
  • Półmisek ozdabiamy sałatą i nakładamy wcześniej wymieszane składniki.
  • Wszystko wstawiamy do lodówki aby nabrało smaku.
  • Na wierzch sypiemy odrobinę pomarańczowej i żółtej papryki i ozdabiamy bazylią.

Porcja dla:

3 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Całkowity czas:

15 minut


Średnia 5 / 5 (980 głosów)