Składniki:
- 4 pomarańcze
- 1 czerwona cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
- sól do smaku
Przygotowanie:
- Pomarańcze obrać ze skórki, a następnie z białych włókien. Przekroić je na pół, a każdą połówkę na 4 części. Odłożyć na bok.
- Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Wymieszać z pomarańczą.
- Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, kuminem, papryką i chili. Sosem polać pomarańcze, dodać oliwki, wymieszać. Posypać pietruszką – gotowe!
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Całkowity czas:
15 minut