Składniki:
- 1 kg pieczarek, startych na grubych oczkach
- 4 woreczki ryżu, ugotowanego
- 1 duży słoik ogórków konserwowych, pokrojonych w kostkę
- 12-14 jajek, ugotowanych na twardo i pokrojonych w kostkę
- 1 puszka groszku konserwowego
- dużo zielonego koperku, drobno posiekanego
- sól, pieprz i majonez do smaku
Przygotowanie:
- Starte pieczarki podsmażyć aż woda odparuje. Połączyć wszystkie składniki i przyprawić solą, pieprzem i majonezem do smaku.
Porcja dla:
10 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
20 minut
Całkowity czas:
40 minut