w

Sałatka z makaronem muszelki i pomidorkami koktajlowymi

Bardzo świeża, aromatyczna sałatka. Im dłużej się marynuje w sosie, tym lepiej smakuje. Polecam na imprezy!

Składniki:

  • 300 g makaronu muszelki
  • 3 ząbki czosnku, obrane
  • 7 łyżek oliwy z oliwek
  • 4 łyżki białego octu winnego
  • 3 łyżki świeżej bazylii, drobno posiekanej

Przygotowanie:

  • Makaron ugotować al dente wraz z czosnkiem. Odcedzić, czosnek odłożyć.
  • Czosnek rozgnieść widelcem i wymieszać w małej miseczce z oliwą, octem, bazylią, szczypiorkiem, solą i pieprzem.
  • Do przestudzonego makaronu dodać pomidorki i oliwki. Zalać sosem, wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Porcja dla:

7 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Czas gotowania:

10 minut

Całkowity czas:

85 minut


Średnia 5 / 5 (800 głosów)