Składniki:
- 200 g makaronu
- 400 g krewetek
- 1 awokado
- 1 szalotka, posiekana
- 2 łyżki octu winnego
Przygotowanie:
- Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody al dente.
- Krewetki gotować przez 2-3 minuty.
- Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, a miąższ pokroić w plasterki.
- W miseczce wymieszać ocet z sokiem z cytryny, oliwą, czosnkiem, doprawić solą i pieprzem.
- W salaterce wymieszać makaron z krewetkami, awokado, cebulą i sałatą. Polać sosem i delikatnie wymieszać.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas:
25 minut