Składniki:
- 230 g trójkolorowego makaronu świderki
- 1 łyżeczka curry
- sól do smaku
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 jabłko, obrane i drobno posiekane
Przygotowanie:
- W dużym garnku doprowadzić do wrzenia wodę. Dodać makaron i gotować przez 8 do 10 minut, aż będzie al dente. Odcedzić.
- W dużej misce wymieszać curry z solą, majonezem i sokiem z cytryny. Dodać ugotowany makaron i wymieszać. Dodać jabłko, rodzynki, zieloną cebulkę, marchewkę, tofu i orzechy. Dobrze wymieszać i podawać.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Czas gotowania:
10 minut
Całkowity czas:
30 minut