Składniki:
- 200 g bekonu
- 1 średnia główka poszatkowanej kapusty
- 1 cebula, posiekana
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/2 szklanki (120 ml) octu estragonowego
Przygotowanie:
- Na patelni podsmażyć bekon na średnim ogniu, aż będzie równomiernie rumiany. Odłożyć na talerz i pokruszyć.
- Na tłuszczu z bekonu podsmażyć cebulę i czosnek.
- Dodać ocet i zagotować. Dodać kapustę i bekon i chwilę podsmażać. Podawać na ciepło.
Porcja dla:
8 osób
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
20 minut
Całkowity czas:
30 minut