Składniki:
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 1 cykoria
- 1 ogórek
- 1 cebula
- 2 łyżki majonezu
- 1 mały kubek jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki do posypania
Przygotowanie:
- Kapustę i cykroię opłukać, osuszyć i pokroić w cienkie paski. Ogórek obrać i pokroić w półplasterki, a cebulę w piórka.
- Wszystkie warzywa wymieszać i przełożyć do salaterki.
- Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Polać sałatkę i posypać natką.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
20 minut