w

Sałatka z kapusty chińskiej z jabłkiem, mandarynką i sosem jogurtowym

Wspaniała i wyjątkowa sałatka pełna smaku. Kapusta chińska to mój ulubiony składnik sałatek. Doskonale smakuje w połączeniu z jabłkiem i mandarynką tworząc wyjątkową kompozycję wraz z dressingiem jogurtowym.

Składniki:

  • 500 g kapusty chińskiej
  • 3 mandarynki, obrane i pokrojone na małe kawałki
  • 1/2 jabłka, pokrojonego w drobną kosteczkę

Przygotowanie:

  • Kapustę umyć, odcedzić, przekroić na 4 części i pokroić w paseczki.
  • Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny i doprawić cukrem, solą i pieprzem. Kapustę, mandarynki i jabłko włożyć do miski, polać sosem i dobrze wymieszać. Odstawić na około 30 minut, aby smaki się wymieszały.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

10 minut

Całkowity czas:

40 minut


Średnia 5 / 5 (664 głosów)