w

Sałatka z cykorii z niebieskim serem

Smaczna sałatka z cykorii i pomidorów dla wielbicieli serów pleśniowych – najczęściej używam rokpola, z którego przygotowuję sos.

Składniki:

  • 2 cykorie
  • 3 pomidory
  • 10 czarnych oliwek

Przygotowanie:

  • Cykorię pokroić w paski, pomidory w kostkę, a oliwki przekroić na pół. Wymieszać w salaterce.
  • Ser zetrzeć na tarce lub pokruszyć i połączyć z majonezem, ziołami i bulionem. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
  • Polać sosem sałatkę i podawać.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

20 minut

Całkowity czas:

20 minut


Średnia 5 / 5 (572 głosów)