Składniki:
- 1 ząbek czosnku, zgnieciony
- 1 mała cebulka drobno posiekana
- 1 łyżka soku z cytryny
- 24 połówki orzechów włoskich, z grubsza posiekane
- 2 łyżki oleju
- 3 surowe buraki
- sól do smaku
Przygotowanie:
- Buraki umyć, obrać i zetrzeć na tarce wprost do miski.
- W drugiej misce wymieszać czosnek z solą, sokiem cytrynowym i olejem.
- Polać sosem buraki, a następnie wymieszać z cebulką i orzechami.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
20 minut