Składniki:
- 1 brokuł
- 1/2 kalafiora
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
Przygotowanie:
- Brokuły i kalafior podzielić na różyczki. Paprykę pokroić w kostkę, a marchewkę w talarki. Warzywa zblanszować, przelać zimną wodą i odcedzić.
- Wszystkie składniki na sos wymieszać w słoiczku. Zakręcić go i energicznie potrząsać, aby się dobrze połączyły.
- Sosem polać sałatkę i wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem udekorować bazylią.
Porcja dla:
6 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
80 minut