w

Sałatka z awokado i ogórka z miętą

Nie ma chyba lżejszej i bardziej orzeźwiającej sałatki – ogórek z awokado z dodatkiem fety i mięty.

Składniki:

  • 2 awokado
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ogórki
  • 1 pęczek mięty
  • 1 pęczek cebulki dymki
  • 100 g sera feta
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • Awokado przekroić na pół. Wyjąć pestkę i obrać. Pokroić w plasterki i od razu skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
  • Ogórki pokroić w słupki. Miętę i cebulkę posiekać.
  • Ogórka wymieszać z awokado, dodać pokruszoną fetę, cebulkę i miętę.
  • Jogurt wymieszać z pieprzem. Polać sałatkę – gotowe!

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Całkowity czas:

15 minut


Średnia 5 / 5 (802 głosów)