Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu
- 250 g paluszków surimi, posiekanych lub startych
- 1 puszka (400 g) kukurydzy, odsączonej
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 cebula, posiekana
Przygotowanie:
- Ryż ugotować do miękkości. Wymieszać z surimi i kukurydzą.
- Jajka rozgnieść widelcem i dodać do ryżu. Dodać cebulę i ogórki, doprawić solą i pieprzem.
- Majonez wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i połączyć z sałatką.
- Koperek posiekać i posypać sałatkę.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
20 minut
Całkowity czas:
35 minut