w

Sałatka celtycka

Bardzo lubię tę sałatkę, bo w zależności od potrzeb łatwo można dostosować ilość składników. Całości dopełnia jogurtowy sos czosnkowy.

Składniki:

  • 150 g mieszanki sałat
  • 1/2 puszki (200 g) kukurydzy
  • 1 jajko ugotowane na twardo, pokrojone na ćwiartki
  • kilka plasterków szynki długo dojrzewającej
  • 6 pomidorków koktajlowych, przepołowionych
  • posiekany szczypiorek

Przygotowanie:

  • Sałatę opłukać, osuszyć i ułożyć na talerzu.
  • Na sałatę wyłożyć kukurydzę i ćwiartki jajka.
  • Szynkę zwinąć w ruloniki i ułożyć na sałatce. Na wierzch dodać pomidorki.
  • Składniki na sos dobrze wymieszać. Polać sałatkę i posypać szczypiorkiem.

Porcja dla:

2 osób

Czas przygotowania:

15 minut

Całkowity czas:

15 minut


Średnia 5 / 5 (803 głosów)