w

Sałata z orzeźwiającym sosem śmietanowym

Kiedy byłam mała moja mama zawsze przygotowywała tę sałatę z tym właśnie sosem. To specjał pochodzący z północnych Niemiec.

Składniki:

  • 75 ml śmietany 48%
  • 50 g jogurtu naturalnego
  • szczypta soli
  • sok z 1 cytryny
  • 1-2 łyżki cukru
  • 3-4 główki małej sałaty „sucrine”, umyte i osuszone (można użyć innej sałaty o małych główkach)

Przygotowanie:

  • Śmietanę wymieszać dobrze z jogurtem, solą, sokiem z cytryny i cukrem, aby cukier się rozpuścił.
  • Sałatę podrzeć na niewielkie kawałki. Tuż przed podaniem wymieszać delikatnie z sosem, aby wszystkie liście się nim pokryły. Podawać natychmiast po wymieszaniu z sosem.

Porcja dla:

4 osób

Czas przygotowania:

05 minut

Całkowity czas:

05 minut


Średnia 5 / 5 (756 głosów)