Składniki:
- 1 kg dojrzałych pomidorów
- 50 g świeżej bazylii
- szczypta soli morskiej
Przygotowanie:
- Zanurzyć pomidory we wrzątku na 30 sekund, a następnie przełożyć do lodowatej wody na 1 minutę. Obrać.
- Bazylię umyć i drobno posiekać.
- Wymieszać wszystkie składniki w misce i posypać solą. Wstawić na kilka minut do lodówki i podawać.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
05 minut
Całkowity czas:
05 minut