Składniki:
- 1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
- 1 cebulka dymka, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 5 zielonych oliwek, posiekanych
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
Przygotowanie:
- W misce wymieszać pomidory z cebulą, czosnkiem, bazylią, pietruszką i oliwkami.
- W szklance oliwę wymieszać z octem, solą, pieprzem i cukrem. Polać sałatkę i dobrze wymieszać.
- Na półmisek wyłożyć komosę ryżową, przykryć sałatką z pomidorów, posypać serem i podawać.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
15 minut
Całkowity czas:
15 minut