Składniki:
- 4 dojrzałe gruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 czerwone papryki
- 2 pomidory
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- szczypta chili
- szczypta soli
Przygotowanie:
- Gruszki obrać, wydrążyć z gniazd nasiennych i pokroić w plasterki. Skropić sokiem z cytryny.
- Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę.
- W salaterce wymieszać gruszki z pomidorami i papryką.
- Jogurt wymieszać z musztardą, chili i solą. Wymieszać z sałatką i wstawić na godzinę do lodówki.
Porcja dla:
4 osób
Czas przygotowania:
20 minut
Całkowity czas:
80 minut